Vegetarische Gerichte aus Japan

Nicht nur der gesundheitliche Wert, sondern auch die Bekömmlichkeit und der Wohlgeschmack machen vegetarische Gerichte für Japaner reizvoll. Hauchdünn geschnittenes Gemüse und nahrhafter Tofu werden mit verschiedensten Gewürzen zu immer neuen Gerichten kombiniert. Sie erlernen eine Auswahl an Gerichten mit verschiedenen Zubereitungstechniken.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

R220790
Kursleitende: Yumiko Weintz-Yamada

1 Vormittag, 01.07.2018,
Sonntag, 10:00 - 13:00 Uhr
1 Termin(e)
Abendakademie, U 1, 16 - 19, 68161 Mannheim, Lehrküche, Abendakademie, Raum 07
24,00 €
zzgl. 10 € Lebensmittelkosten
zzgl. 10 € Lebensmittelkosten
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Belegung:

Ihr Ansprechpartner bei Rückfragen zum Kurs (Keine Anmeldung)

Birgit Brux
Gesundheit, Tanz & Lebensart, junge Familie
Pädagogische Mitarbeiterin
0621 1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

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