Mezze: Orientalische Vorspeisen und Salate

Als Mezze bezeichnet die orientalische Küche ihre traditionellen Vorspeisen. Die Speisen sind hauptsächlich vegetarisch und werden kalt serviert, denn bei der Mezze wird sich Zeit gelassen. Entdecken auch Sie das orientalische Vorspeisen-Allerlei und probieren Sie verschiedene Rezepte für Mezze-Gerichte. In sinnlicher Atmosphäre werden wir z. B. Kichererbsen Salat, Falafel, Hummus, Granatapfel-Tabbouleh und vieles mehr zubereiten.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

R221570
Kursleitende: Amna Abid

1 Abend, 07.09.2018,
Freitag, 18:00 - 21:45 Uhr
1 Termin(e)
Abendakademie, U 1, 16 - 19, 68161 Mannheim-Innenstadt, Lehrküche
29,00 €
zzgl. 12 € Lebensmittelkosten
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Belegung:

Ihr Ansprechpartner bei Rückfragen zum Kurs (Keine Anmeldung)

Birgit Brux
Gesundheit, Tanz & Lebensart, junge Familie
Pädagogische Mitarbeiterin
0621 1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

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