Indische Thali-Teller

Als Thali wird in der indischen Küche eine Mahlzeit bezeichnet, die aus verschiedenen, regional unterschiedlichen Bestandteilen zusammengestellt wird. Gemeinsam kochen und verkosten Sie mit einer leidenschaftlichen, indischen Köchin u. a. Gerichte wie Gemüse-Curry, Vindaalo mit Schweinefleisch, gewürziges Dal, Mango Lassi, Apfel-Chutney, Papadum, Naan und Reis. Dabei haben Sie die Gelegenheit, sich mit der Kursleiterin über das indische Essen, das Land und seine Menschen auszutauschen.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

R221344
Kursleitende: Manpreet Kaur

1 Termin, 27.05.2018,
Sonntag, 11:00 - 14:30 Uhr
1 Termin(e)
Abendakademie, U 1, 16 - 19, 68161 Mannheim-Innenstadt, Lehrküche
28,00 €
zzgl. 11 € Lebensmittelkosten
anmelden
Belegung:

Ihr Ansprechpartner bei Rückfragen zum Kurs (Keine Anmeldung)

Birgit Brux
Gesundheit, Tanz & Lebensart, junge Familie
Pädagogische Mitarbeiterin
0621 1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

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