Orientalische Hähnchengerichte

Den erfrischenden Einstieg bildet die Joghurt-Gurken-Soße (Mast Khiar) aus Joghurt, Gurken, Walnüssen und herrlich duftenden frischen Kräutern. Die Hähnchengerichte bestehend aus sinnlichen Kombinationen mit Berberitzen, getrockneten Aprikosen, Kirschen, Nüssen, Granatapfelmark und persischen Gewürzen. Sie werden mit exotisch duftendem Safranreis serviert. Der Kräuter-Eintopf (Ashe Agil) mit persischen Nudeln und Bohnen, rundet die exotische Hauptspeise ab. Beim Dessert werden Safran und Rosenwasser wichtige Zutaten sein. Lassen Sie sich überraschen!
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

R221530
Kursleitende: Fariba Amin

1 Termin, 07.04.2018,
Samstag, 15:30 - 19:30 Uhr
1 Termin(e)
31,00 €
zzgl. 10 € Lebensmittelkosten
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Belegung:

Ihr Ansprechpartner bei Rückfragen zum Kurs (Keine Anmeldung)

Birgit Brux
Gesundheit, Tanz & Lebensart, junge Familie
Pädagogische Mitarbeiterin
0621 1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

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