1001 zauberhafte persische Fleischgerichte

Wir stimmen uns mit einer persischen Erfrischung, einer traditionellen Soße aus Joghurt, Spinat und Gurken (Mast khiar, borani) ein. Eine überraschende Kombinationen aus dem Fleisch, Gemüse, den Kräutern, exotischen Gewürzen und nach Safran duftenden Reis erwartet Sie als Hauptspeise. Das persische Geschmackserlebnis wird abgeschlossen mit mehreren überraschenden Kombinationen und Variationen aus Safran, Rosenwasser und anderen Zutaten. Lassen Sie sich überraschen!
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

R221550
Kursleitende: Fariba Amin

1 Termin, 21.07.2018,
Samstag, 15:30 - 19:30 Uhr
1 Termin(e)
Abendakademie, U 1, 16 - 19, 68161 Mannheim, Lehrküche, Abendakademie, Raum 07
31,00 €
zzgl. 10 € Lebensmittelkosten
zzgl. 10 € Lebensmittelkosten
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Belegung:

Ihr Ansprechpartner bei Rückfragen zum Kurs (Keine Anmeldung)

Birgit Brux
Gesundheit, Tanz & Lebensart, junge Familie
Pädagogische Mitarbeiterin
0621 1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de
 
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